Le garde-manger, fruit de ce parcours, réunit des matériaux et des techniques vernaculaires pour créer un espace de conservation alimentaire n’utilisant pas d’énergie. Inspiré par les pratiques passées et les savoir-faire cévenols, cet objet se positionne en manifeste : il incarne à la fois la transmission, l’ancrage sur le territoire et un nouveau regard sur nos modes de vie.
Cet écosystème de collaboration entre un menuisier, une vannière, un céramiste et un designer a permis d’hybrider des techniques locales pour concevoir un objet à la fois durable et évocateur. Cette structure modulaire, pensée pour l’usage domestique, possède une forte matérialité, tout en suggérant une esthétique intemporelle et accessible.
Ce projet se veut ainsi un pont entre tradition et technologie, entre gestes ancestraux et besoins d’aujourd’hui. Dans un monde de consommation rapide, le projet Bertoul nous invite à ralentir, à cultiver la patience et le respect des saisons. C’est cette réflexion que je souhaite partager, une démarche pour inviter à réexplorer notre quotidien et à imaginer de nouvelles façons de vivre, de produire et de consommer, au plus proche de notre territoire.